makroni bakar

assalamualaikum

memandangkan ada seorang rakan ni sangat2 la menghendakkan resipi makroni bakar yang beliau makan dirumah ku raya lalu, maka ada gak la modal aku nak menghapdet nih. cik mclong, resipi ni berdasarkan ingatan aku tau. kalo tak jadik tu, makna nya ada missing lah kot.kahkahkah!!!

(insyaAllah, ini yang lengkap nye....kehkehkeh)

Bahan-bahan:
A:
500g makroni/pasta (watever u call it)
2 TBsp oil

B:
1 Onion (chopped)
5 tomatoes (chopped)
4 TBsp tomato sauce
1 TBsp rempah kari
minced chicken/beef

C:
6 eggs (dipukul)
2 cups fresh milk
1 cup evaporated milk (susu cair la...)
carrots (grated)

2 cups cheese


Cara-cara nye ye puan-puan (dah macam rancangan masakan lak aku kali ni.... )
1. rebus the pasta/makroni dengan 2 sudu makan (bukan senduk, sudip mau pun sudu yang orang gantung kat dinding tu yer. TABLESPOON. kalo rasa ada sudu atas meja tu bleh dikira tablespoon, ikut suka hang lah!!) minyak. erk. kalo rasa dua sudu tu tak cukup, pandai2 adjust ye. sbb tujuan minyak tu adalh supaya the pasta yang direbus tak melekat-lekit bagai.
2. then, tumis (tumis ke? goreng kot....) the onions. err....pastu campak je la segala macam yang tersenarai dalam bahan-bahan B tu.
3. then campak jugak the makroni yang dah rebus tu. makroni tu sahaja, setelah di tos kan ye. jangan la pulak di masokkkan sekali dengan air rebusan itu, kang naya nak bakar berapa tahun la baru nak menjadi kan.....
4. dengan kadar tak la beriya-iya sangat dengan campakan bahan-bahan B tadik, masokkan lah all the bahan-bahan C tu. sekali lagik, usah la beriya-iya terhadap campuran campakan tadik ye, ini sekadar nak mencampurkan segala bahan tadik. oh ye, kalo nak lagik nutricious (ceh!! ) , masokkan skali carrot yang disagat. (tau kan apa sagat???)
campor gaulkan bahan-bahan tu tu semua. bagi ala2 da rata. ye, garam secukup rasa turut diperlukan.
5. lastly, tuangkan adunan tadik kedalam bekas yang boleh dimasokkan dalam oven (duhh!) and....bakar lah sampai dia masak. dah nama makroni bakar kan.kahkahkah!
(maaf, siyes aku tatau berapa lama nak kena bakr. aku tanya mummy pon dia cakap mende yang sama = BAKAR SAMPAI DIA MASAK LA....)
nota: cheese tuh, ada dua cara, satu, just mix dengan ingredients tuh tadik and bakar. saatu cara lagik, susun cheese tuh atas adunan yang dah di bubuh siap dalam bekas untuk dibakar tadik. biasanya, aku (aku ke? mak aku le...) guna cheese keping tuh je...ala, yang makan ngan roti tu...
nota kedua: (updated setelah berjuta tahun) Suhu bakar is around 180 degree Celcius. tempoh around 30 minutes or so depending on how big or small your container is.

naaah. harap cik mcLong gumbira la dengan niat murni ku berkongsi resipi ni, walopon serba kekurangan. len kali kalo encik RAJin aku datang, aku update resipi tersebut siap dengan gambo ye (encik RAJin masok dapor.... bukan encik RAJin update blog ni...)


oh my. sebut pasal resipi, baru aku teringat cik kemba ada meminta resipi pudding buah beberapa ...err... hari @ minggu yang lalu. alamak! haruskah aku adjust blog ku ni dari ruangan merapu-bebel kepada ruangan surirumah dipenuhi resipi????

^.^ sabor ye cik kembar..... resipi itu akan menyusul. sama ada di sini atau langsung ke email anda ye...ngeh ngeh ngeh! jangan marah ye cik kembar! caaaaayank dia! kehkehkeh!